najlepsza włoska kawa ziarnista pewno swoich zwolenników ma kawa włoska. Włosi doszli do perfekcji w przyrządzaniu tegoż napoju. Łatwo się o tym przekonać, kiedy udamy się do ojczyzny Dantego i Petrarki. Tylu kawoszy co tam nie ma chyba w żadnym innym kraju. Włosi kawę piją praktycznie przez cały dzień i to jeszcze w różnych wersjach. W końcu nie ma to jak espresso, które błyskawicznie stawia na nogi.
Kawę można przygotowywać na różne sposoby i każdy z nas ma swoje upodobania w tej materii. Niektórzy pozostają wierni kawie "po turecku", która, nawiasem mówiąc, z Turcją nie ma nic wspólnego. Inni preferują kawę z tradycyjnej kafeterki, a jeszcze inni - z ekspresów. Jeszcze jakiś czas temu były modne ekspresy przelewowe, natomiast w obecnej dobie mamy już dostęp do wysokiej jakości ekspresów ciśnieniowych i tym sposobem mamy realne szanse na to, aby napić się dobrej kawy w zaciszu swojego domu. Czegóż chcieć więcej?
Doskonale w tej roli sprawdza się
Kawa to najlepszy napój na poranne rozbudzenie. Większość ludzi rozpoczyna swój dzień od filiżanki gorącego, czarnego espresso. Doskonale w tej roli sprawdza się kawa włoska. Pełna bogatego smaku i aromatu. Jeśli komuś taki rodzaj kawy wydaje się być za mocny, może do smaku dodać sobie mleka. Kawa jest wtedy delikatniejsza i może przypaść do gustu większej ilości koneserów kawy. Liczne promocje sprawiają, że coraz częściej do użytku domowego kupowane są ekspresy ciśnieniowe. Powodują one, że za sprawą jednego przycisku możemy się delektować dowolnie wybranym napojem. Od caffe latte do podwójnego espresso. Dla każdego coś innego. Sprzedaż kawy dzięki temu rownież rośnie, gdyż lepszej jakości ziarna kawy smakują bardziej, niż produkt byle jakiej jakości. Jeśli chcemy delektować się napojem, to powinniśmy użyć do jego przyrządzenia najlepszej jakości składników. A jeśli już mamy to wszystko, to ważne jest również w czym tę kawę zaserwujemy. Producenci prześcigają się w wymyślaniu przeróżnych udogodnień i gadżetów. Na przykład szklanki z podwójnymi ściankami pozwolą dłużej zachować temperaturę napoju.
Kawa
Poranek powinniśmy zacząć od dobrego i pożywnego posiłku. Ma to wpływ na to, czy zdobędziemy energię na resztę dnia i czy będziemy mogli się skupić na właściwym wykonywaniu swoich czynności. Często jednak nie mamy okazji, aby zrobić porządnie śniadanie przed dniem pracowniczym. W tej sytuacji możemy zdecydować się tylko i wyłączenie na szybką kawę. Jeśli nie zdążymy przyrządzić nawet tego ciemnego napoju, to ważne jest, aby czekał on na nas w pracy. Dlatego wiele firm dla swoich pracowników przygotowało specjalny automat do kawy. Każdy z nas ma określone preferencje. Dla różnych osób kawa powinna mieć różne walory. Popularnością cieszy się kawa włoska. Będąc w Italii, należy mieć jednak na uwadze, jak w tej kulturze wygląda latte. Jest to bowiem mleko z drobnym dodatkiem kawy, a nie tak jak u nas kawa z mlekiem. Sprzedaż kawy opłaca się też w krajach skandynawskich. Liderami są Duńczycy, którzy wypijają najwięcej filiżanek w ciągu dnia. Również w Polsce ciężko sobie wyobrazić dnia bez kawy, nie tylko z rana, ale ten trunek potrafi nas pobudzić z letargu również w ciągu intensywnego dnia.
Różnią się one miejscem zbierania długością
Dzień prawdziwego kawosza rozpoczyna dobra kawa. Najlepiej, gdy może celebrować on każdy łyk tego pobudzającego napoju. Nieważne są zdania naukowców, którzy raz ograniczają, a następnie namawiają do picia kilku filiżanek kawy dziennie. Obecnie wiadomo, że kawa wywiera dobroczynny wpływ na ludzki organizm: zwalcza oznaki starzenia się, poprawia koncentrację i pamięć, a także przyspiesza metabolizm. Dlatego często sportowcy pozwalają sobie na espresso przed treningiem.
Dla prawdziwych znawców najlepsza jest kawa włoska. Takie rodzaje jak Lavazza, Kimbo, Illy, czy Trombetta, każda ma swojego smakosza. Różnią się one miejscem zbierania, długością palenia, ale na ostateczny smak kawy wpływ ma również jakość wody oraz wysokość ciśnienia podczas jej przygotowania.
Chcąc przygotować dobrą kawę w domu, można ją kupić już zmieloną lub w ziarnach w specjalnych sklepach, które oferują nie tylko kawę do wypicia na miejscu, ale też sprzedaż kawy z całego świata, oraz jej mielenie, czy mieszanie gatunków zgodnie z życzeniem klienta. Ważny jest też wysokiej klasy ekspres do kawy, który zagwarantuje smakowity napój dla każdego.
Zwykle do ekspresu wykorzystuje się specjalną
Jest pewien napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie wręcz życia. To kawa. Według niektórych kawa powinna być czarna jak smoła, gorąca jak piekło i słodka jak miód. Z roku na rok sprzedaż kawy ciągle rośnie, a sposobów jej przyrządzania jest coraz więcej. Nie wszyscy lubią kawę słodką, wiele osób woli kawę bez żadnych dodatków. Inni dodają do kawy śmietankę lub mleko. Coraz więcej osób przyrządza ten napój z różnymi przyprawami, takimi jak cynamon i kardamon.
Dla wielu pierwszą czynnością po przebudzeniu jest zaparzenie i wypicie filiżanki kawy. Wtedy doskonale sprawdza się kawa włoska, która nie bez powodu uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Włosi także przyrządzają kawę na różne sposoby, ale najpopularniejsze jest chyba słynne espresso, czyli bardzo mocny napar podawany w małych filiżankach. Ten smaczny napój przygotowuje się przez przepuszczenie gorącej wody pod ciśnieniem przez drobno zmielone, a następnie ubite ziarna kawy. Wykorzystuje się do tego specjalne maszyny, zwane ekspresami. Zwykle do ekspresu wykorzystuje się specjalną mieszankę różnych gatunków kawy. Espresso można pić bez żadnych dodatków lub z cukrem.